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LES RISQUES SOCIÉTAUX

RUPTURE ALIMENTAIRE

En cas de défaillance de la chaîne d’approvisionnement
de la nourriture dans les magasins d’alimentation,
aucun stock alimentaire d’urgence n’est prévu pour
subvenir aux besoins essentiels de la population. Les
cas de défaillance sont multiples : crise sanitaire qui
affecterait les chauffeurs routiers, cyberattaques sur
les chaînes logistiques, grèves prolongées des
travailleurs, blocage des routes…

LES BONS RÉFLEXES MESURES DE PRÉVENTION

Je possède des aliments en ET DE PROTECTION
conserve.
L’adaptabilité collective au risque de
Je vérifie les dates de rupture de l’approvisionnement
consommation des aliments alimentaire repose sur l’encouragement
présents à mon domicile. des circuits de proximité. En effet, la
population doit pouvoir disposer de
Je m’informe de la situation. ressources alimentaires suffisantes sur le
territoire proche. Cela signifie
Je respecte les consignes concrètement qu’elle doit avoir accès, sur
des autorités. son aire géographique, à une nourriture
de qualité aux prix abordables par tous et
Je ne diffuse aucune suffisamment diversifiée pour répondre
information pouvant entraîner aux besoins fondamentaux de l’équilibre
un mouvement de panique. alimentaire. La mairie effectue un travail
collaboratif avec les commerçants des
marchés du mercredi et du samedi, avec
les circuits d’approvisionnement
alimentaire de proximité. Le Centre Social
organise des ateliers de cuisine
thématique.
La gestion des dates de péremption
permet de mieux se préparer en cas de
risque de rupture alimentaire.

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